Сегодня к приходу гостей на кухне трудилась не только я, но и мой муж!
Тушил курицу - рецепт этот у него просто волшебный! Тут наверно, еще и "рука мастера" играет не последнюю роль. Ведь часто у двух людей одно и то же блюдо получается совершенно по разному.

Итак, нам понадобится:
- 2 куриные грудки
- 2 средние луковицы - белый или обычный лук
- 2 красные луковицы
- 2 цветных перца
- 2 стебля сельдерея
- 3 ст. ложки майонеза
- соевый соус
- карри и приправы на ваш вкус
- молоко
- соль, перец

Куриную грудку режем на маленькие кусочки и слегка обжариваем.
Овощи нарезаем кубиками и отправляем к курице.
Добавляем специи - обязательно карри, не много, но что бы чувствовалось. Немного тушим.
Далее добавляем соевый соус, майонез и перемешиваем.
Молока доливайте на свой вкус. Мы льем много, потому что любим соус. Но если вам соус не нужен можете его вообще не добавлять.
Ну и собственно, тушим до готовности.
При подаче можно посыпать зеленью.

Получается просто изумительное блюдо - нежное и очень вкусное!

Все уже придумано до нас))) Я тут посмотрела - рецепт достаточно распространенный. Но я его сама придумала сегодня к ужину. Потому делюсь - очень вкусно получилось!

У меня было:
- 500 гр. морского языка (можно что-то менее жирное)
- 1 крупная луковица
- 1 пачка шампиньонов мороженных - грамм 400 (думаю подойдут любые грибы)
- 1 банка сметаны (на вкус, чем больше хотите соуса - тем больше сметаны)

Лук с грибами обжарить.
Рыбку нарезать небольшими кусочками.
Выложить на сковороду рыбку, сверху грибы с луком, и залить это дело сметаной.
Жарить в духовке минут 30-40.

Мы смолотили все за раз! Мне очень понравилось))))

Если еще сыром затереть - получится что-то типа этого) Но мне и без сыра очень вкусно было)


__________________________________________________________-
Очень многих мучает такая зараза, как герпес! В этом случае нужно срочное средство, такое как Panavir - лечение папиллом и гепреса - российский противовирусный и иммуномодулирующий препарат широкого спектра антивирусного действия.

А если вас постигла такая болячка, то лучше всего купить dvd фильмы и залечь перед телеком дома до скорейшего выздоровления. Что бы с удовольствием потратить время для просмотра интересного фильма и не чувствовать себя неуверенно среди людей.

Нашла на одном кулинарном сайте забавное решение к Новому году!
Всегда хочется порадовать домашних чем-нибудь интересным!

Салат Тигренок.

Ингредиенты
400 г картофеля - отварить и натереть на терке.
200 г колбасы (я использовала вареную) - нарезать мелкими кубиками.
200 г огурцов (свежих или маринованных) - нарезать мелкими кубиками.
лук-порей или 150 г репчатого лука - мелко накрошить.
3 яйца - натереть на мелкой терке (белок одного яйца оставить для украшения.)
400 г моркови - натереть на мелкой терке.
майонез
соль
перец.
Для украшения:
маслины (или чернослив, черная икра)

Выложить на блюдо слоями, придав форму и смазав каждый майонезом, снизу вверх:
- картофель
- колбаса
- огурцы
- лук
- яйца
- морковь.

Ну и украсить))) Тут все зависит от вашего творчества))))))
Положила к себе в копилку до Нового года!